[Body Coach] Общая нутрициология [Александр Бурлаков]
Ссылка на картинку
Программа обучения
Теоретическая часть:
— Рамки компетенции диетолога и нутрициолога
— Основы анализа научной информации по питанию человека
— Этапы пищеварения и виды обработки пищи (механическая, химическая)
— Функции органов пищеварительного тракта
— Закон энергетического баланса и метаболизм питательных веществ
— Пищевая корзина и рекомендации по выбору продуктов питания
— Характеристика основного набора спортивного питания
⠀ Практическая часть:
— Сбор информации (текущий пищевой статус, антропометрия)
— Сравнительная характеристика методов расчета калорийности питания
— Коррекция питания статуса в зависимости от цели
— Пищевой дневник, метод анализа и составления.
— Составление программы питания
Преподаватель
Александр Бурлаков
— Диетолог, спортивный врач, специалист по фитнес-диагностике.
— Лектор фитнес конвенций: MIOFF, SN PRO.