Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по разным направлениям и техникам.
Программа курса День 2. Покрытия:
Два вида универсальных покрытий для любых видов...
Aноним
Тема
bmb one
bmb_bakery
bmb_school
белковыйзаварнойкрем
белый ганаш
большой кондитерский курс
высокий торт
ганаш
глазурь
декор
декор торта
карамельный межъярус
кондитерский курс
кондитерское обучение
летающий межъярус
мария бондарева
мастика
многоярусный торт
покрытие
покрытие торта
свадебный торт
свадьба
техника декора
торт
шоколад
ярусный торт
БОЛЬШОЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС «BMB ONE». Все самые нужные техники декоров, которые наша студия использует в тортах регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров.
ПРОГРАММА КУРСА:
День 1. Начинки
○ Нежная ягодная "Джоли"
○ Хрустящая тропическая "Подруга Красти"
День 2. Покрытия...
Aноним
Тема
bmb one
bmb_bakery
bmb_school
белковыйзаварнойкрем
белый ганаш
благородный кракелюр
большой кондитерский курс
витраж
витражная техника
высокий торт
ганаш
глазурь
декор
декор торта
джоли
жеода из изомальта
золотая крошка
золотые листы
золотые паруса
изомальт
камень
канатик
карамельный межъярус
кондитерский курс
кондитерское обучение
конфетти
кора без молда
кремовый рисунок
летающий межъярус
мария бондарева
мастика
межъярус
многоярусный торт
мрамор
подруга красти
покрытие
покрытие торта
рецепт торта
рисунок на креме
рисунок на мастике
свадебный торт
свадьба
стеклянный канатик
стеклянный принт
текстура
текстура благородного кракелюра
текстура камня
текстура мрамора
темперирование
техника декора
топпер
торт
шоколад
шокотекстура
ягода
ягоды
ярусный торт
Украшение тортов и десертов цветами из белкового заварного крема - самый модный и популярный вид декора! В кремовых цветах нет пластиковых тычинок и условно-съедобных элементов, всё абсолютно натуральное, очень вкусное и невероятно красивое. По моим видео-урокам вы научитесь создавать изящные...
«ТОРТ-ЕЛКА с КРЕМОВЫМ ДЕКОРОМ». ⠀
Это просто супер вещь -здесь вы получите рецепт моего крема и сможете его использовать для создания других цветов. ⠀
⠀
Курс состоит из готовых уроков и 1 вебинара:
⠀
1. Приготовление белкового заварного крема на ручном миксере⠀
2. Приготовление белкового...
Aноним
Тема
levchenko_cakes
белково-заварнойкрембелковыйзаварнойкрем
бисквитные десерты
бисквитные торты
декор
декор торта
декор тортов
европейский стиль
ёлка
елка европейский стиль
зефирные цветы
ирина левченко
клубника
клубника-мандариновый пунш
кремкремовая флористика
кремовые цветы
кремовый цветок
мандарин
обучение кондитеров
пуансетия
пуансеттия
пунш
рецепт торта
роза
розы
торт
торт европейский стиль
торт елка
торт елка европейский стиль
торт-елка
украшение тортов
шишка
шишки